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第27章

    加起来上千平的地不只是简单几句口号吼完就能开完。

    战士们在地里干得热火朝天, 林晓也早早开始准备中午这么多人的午饭。

    透过灶台前的窗子能看到荒地上的情景。

    韩煜一看就是指挥那个,他不知何时脱掉了外衣,只穿着件深蓝色背心,露出肌肉线条分明的臂膀。

    锄头高高举起再落下, 稳稳嵌入板结的泥地里, 再往前一翘, 就翻起了大块土疙瘩。

    “林老师, 看什么呢?”

    张阿姨去仓库里又倒了一盆玉米面出来, 经过灶台前看林晓看得很是入神, 不由笑着打趣。

    荒地上二十几个年轻男同志, 看什么还用说,张阿姨就是故意这么问。

    可林晓的回答却相当令人意外:“这些地以前就荒着还是哪个单位留下的地,我怎么看着土里还有碎砖头。”

    “原来你是看这个啊!”张阿姨的语气听着还有些遗憾。

    “不看土看什么?以后这地还得咱们自己种。”林晓不解地反问。

    张阿姨轻咳两声,笑着回答了刚才的问题:“你瞧见对面那片地了吗?”

    荒地另一边外有条小河, 河对面是块更大的荒地,地上有好几栋垮塌的棚子和平房, 随着荒草被战士们割除而渐渐显露出来。

    “砖场!”

    一看到棚子前几座垮塌的窑炉林晓心里就咯噔一下。

    “是砖厂,不过早些年搬到县城东边去了,那里也空了好些年。”

    “不行, 我得去看看。”林晓脱下围裙,也没忘了跟张阿姨解释:“要是烧过砖的土那就是绝土,种啥都不成。”

    烧土只挖走上面那层有营养的熟土,剩下的土没有生机, 而且这块地要是建过窑炉, 废弃后的砖块碎屑中有大量的石灰和碱都会渗透进土壤中。

    别说种植物,就是鸡鸭都没法从土里翻出几条虫来。

    难怪砖厂会搬迁……这块地已经完全没有了利用价值。

    “咱们老一辈的说只要在地里烧了煤炭,那地几年都没法种粮食, 是不是一个道理?”

    张阿姨不懂科学原理,但老一辈传下来的道理她从小就听过不少,一时间也跟着着急起来。

    “要是真建过窑炉,那这几年我们就别想种菜了,养地都得养几年。”

    张阿姨觉得这是件大事,一定要向园长报告,忙不迭地跑了出去。

    只是很快又摇着头回了厨房。

    赵秀华没在办公室,张阿姨又去教室找了圈还是没看到人,最后还是门卫老周说赵秀华出去好一会儿了……

    而此时带头翻地的韩煜也不由皱起眉头。

    这块地石头也太多了,一锄头下去随随便便都能翻出几块来,有时候不留神挖到到石头震得手都发麻。

    林晓不知什么时候走到了他身边,直接将手插入刚翻过的地里,抓起把土在掌心捻开,仔细观察起来。

    “林老师,我对农事了解得少,你看这土还能种地吗?”

    “能!”林晓把土抛回地上,随即站起来拍了拍手,如释重负的笑容中又带了丝小小的得意:“虽然地不咋好,但种点菜还是没问题。”

    “怎么看出来的?”

    “土是灰褐色,要是烧过砖就是灰白灰白的,而且使劲捏还能捏成团。”林晓眼中闪过笑意,接着指了指哪些杂草:“草既然能扎根下去,说明这块地还是有营养的。”

    刚才竟然忘记那些遮挡住了视线的杂草,不然林晓也不会第一时间认为地烧过砖。

    烧过砖的地……那可真是寸草不生。

    “林老师懂得真多。”韩煜看着她眼底跳动的笑意,不由心里升起丝佩服:“只要能种地就成,石头我让同志们都挑出来。”

    “石头也别丢,就垒在道边,方便以后划分菜地。”

    林晓的声音清脆又自信。

    “我马上就带着战士们先把大块的石头捡出来,下午再重新细翻一遍。”

    “那我替幼儿园的所有孩子们先感谢韩干事和大家!我这就去做饭,务必让大家伙儿中午吃个饱饭。”

    赵秀华可早早就放了话,一定要让来帮忙的同志们吃饱肚子,超出计划的就用幼儿园公款补上。

    林晓准备放开手脚大干一场。

    “老韩,这位就是韩老师?”

    林晓刚走陈俊峰就提着铁锹鬼鬼祟祟地摸了过来,冷不丁地往韩煜脚下一插。

    韩煜懒得理他,弯下腰捡起块大石头,猛地也吵陈俊峰脚下一扔,半点都不打算让恩怨过夜……

    陈俊峰跳脚要骂。

    “你们俩怎么又干上了。”

    横进两人中间的男同志身形是典型的北方人,高大却不显粗狂,反倒长是文质彬彬。

    “有明哥来得正好,你来给评评理,我就问他一句,结果这小子差点砸我脚上。”

    韩煜冷哼一声:“是你先挑衅,砸到活该。”

    “我看你们两个纯粹就是闲的,还不赶快捡石头。”崔明笑着打断两人打闹。

    小时候韩煜跟陈俊峰就是交通局家属院的两个刺头,就这样两个天不怕地不怕的就服崔有明管。

    少年时期的韩煜年轻气盛,要不是崔有明见势不对给韩建军出主意把人送进了部队,说不定他现在就是个干投机倒把的黑市贩子。

    “还说我们俩,我看你才更应该多动动,瞧瞧你这张脸皮……大嫂估计都嫌你了吧。”

    崔有明在武装部后勤科工作,长年累月在办公室里处理文件,除了那双经常拨弄算盘的手指上有老茧,细皮嫩肉的摸样韩煜特别瞧不上。

    今天韩煜就是特意把人拉出来活动活动。

    “臭小子没大没小。”崔有明就连骂人的语气都是慢条斯理的,说完自己也跟着笑了起来,还抬手摸了摸脸颊:“你大嫂要是听见你这么编排她,信不信明天就跟婶子说要给你张罗介绍医院的单身女同志。”

    “快干活吧!”韩煜像是没听到这句话似的,转身举起锄头用力挖下:“早干完早吃饭,中午让你们尝尝什么叫正儿八经的好吃。”

    “臭小子,每回说不过就知道转移话题。”

    崔有明由得韩煜生硬转移话题,也很快专心地投入了开荒之中。

    十几米远的厨房里。

    林晓把周五刚腌上的五花肉和排骨从房梁上取下来,先把五花肉放到烧热的锅底烙得焦黄,再交由张阿姨端出去洗干净。

    五斤肥肉少瘦肉多的前腿肉,林晓想了想打算剁成肉末给孩子们蒸个蛋羹。

    哒哒哒哒——

    两把菜刀菜板上规律地剁着肉,林晓还能空出眼睛来扫视堆在角落的菜堆。

    再清炒红薯叶和蒸个杂粮饭。

    林晓把一周的肉量都用了,剩下的只要在味道上再下些功夫,中午这顿饭应该已经足够丰盛。

    “剁肉呢?”

    林晓觉着足够丰盛,可激动的赵秀华好像觉得不够,又不知从哪搞来了三条大草鱼。

    “园长,哪弄来的这么大三条草鱼?”

    每条草鱼都有林晓手臂长,这么大的鱼没有票根本买不着,那可不是家里吃的小鱼小虾随时都能买到。

    “我上街道办事处报告情况,他们一听有战士来为幼儿园开荒,再三交代一定不能让战士们饿肚子,这是街道帮咱们协调的鱼,你中午一并做了吧。”

    幼儿园的孩子年纪小,食堂采购指标里一般不会出现这种比较危险的食材。

    “那我就麻烦点,就做一鱼三吃,也让孩子们也好好吃一顿。”

    赵秀华就是欣赏林晓对待工资的认真态度,而且凡事都会想着孩子们,这才是一个幼儿园老师该有的思想觉悟。

    “你看着办,但是一定要小心鱼刺。”

    “园长你放心。”

    “一会儿大班下课我就让黄老师来帮忙,我领孩子们一起参与进劳动中。”

    林晓提起三条草鱼一一掂量了下重量,再重新放回盆里时已经换成了空间鱼池里差不多的草鱼,鳞片上一闪而过的光泽才能看出点点不同。

    “今天中午咱们的伙食可真比过年都好,我婆婆大年三十煮块腊肉就心疼了好几天……”张阿姨边说边吞口水。

    她见林晓动作很轻柔地刮鱼鳞,还把那些有点透明的鱼鳞全放入了一个碗里。

    后来一问才知道她打算用鱼鳞和鱼骨头给孩子们做道零嘴,还说鱼鳞是对骨头好的食物。

    林晓:“……”

    也许好奇的地方太多,以至于张阿姨洗完了肉好半天都舍不得离开,就蹲在那看林晓剖鱼。

    这可不行,林晓接下来还有很重要的一步得靠空间厨房完成。

    于是清了清嗓子开口把人支走:“排骨和五花肉都处理一下,然后煮上半小时。”

    等人走了,林晓又急忙抬头看向热火朝天的开荒现场。

    下一瞬,她就着蹲在水管面前的动作,意识进入了空间厨房。

    她想给孩子们做一道鱼丸,最近天气热,要做鱼丸最好能把鱼肉放冰箱里冻一会儿,搅打的时候才能上劲儿。

    当然最重要的是……能用工具的地方就用工具节省时间和精力。

    几十个人吃的量,真用全手打……估计得打到晚饭时间去。

    “呼——”

    在空间厨房里做到鱼泥这一步,林晓的意识才重新回到水管前。

    “……”

    “这些都是鱼肉做的泥?”

    张阿姨从灶膛前站起来捞肉,经过操作台才发现林晓面前多了半盆雪白的东西,问了才知道是鱼茸。

    刚才就听到一阵阵剁肉的声音,鱼还能跟猪肉一样剁成泥。

    林晓笑着点点头:“只有这样做鱼肉里的刺才能全部去除,不然哪放心给孩子们吃。”

    “还是你细心。”

    洗干净的铁锅倒入清水,烧到锅底冒出细密的小泡泡,林晓就让张阿姨撤了几根大柴出来。

    虎口一用力,再用勺子舀起放入要开不开的锅里。

    这一步林晓的速度非常快,等张阿姨得空站起来看锅里时,只瞧见无数个飘浮在水面上的鱼丸就跟汤圆似的翻滚。

    丝丝缕缕的鲜美味道被风吹得四散开来,并没有引起谁注意。

    直到两个小时后,日头在不知不觉中升到了正中。

    荒地被排石头一分为二,左边是已经明显松软的土地,而右边小半则还能看见冒出地面的石头棱角。

    赵秀华让孙晓华带领没帮上什么忙的孩子们去洗手,又赶紧去叫韩煜:“韩干事,让大家伙儿都休息会吃饭吧!”

    韩煜看剩下的活一时半会也干不完,于是点了点头。

    “集合……”

    “好香啊!”

    “林老师又做好吃的了。”

    “我中午要吃十碗饭。”

    “快走快走,我肚子好饿……”

    孩子们的喧闹如潮水般将韩煜的话全部淹没,只能听到叽叽喳喳的声音回荡在荒地上空。

    韩煜看到韩北像是颗小炮弹般冲进厨房,很快又被人撵了出来。

    蔫头耷脑地趴在门框上还坚持要往里看,陌生的摸样令人发笑,同样迅速找到自己孩子的几个同事们已经直接笑出了声。

    “大家都散开休息吧!等孩子们洗完手咱们再洗。”

    这副场景韩煜哪还能再讲话,很干脆地摆手让战士们散开,躲到阴凉处休息。

    “别说,确实香啊!”

    陈俊峰的脖颈像是被条无形的线给绊住了,半个身子一直朝厨房方向歪。

    周五那锅子羊肉吃得他爹回家念叨了两天,自家那块羊肉最后红烧了两大碗,今天早上碗柜里还有一碗没人动。

    有肉没人吃……还真新鲜。

    “好像是泡辣子的味道。”崔有明的鼻翼快速地翕动了两下,不过比起陈俊峰夸张的动作要克制得多,只是笑着往厨房方向看去:“听俊峰说幼儿园新来的生活老师做饭很好吃,确实香!”

    厨房里飘出来的香味不止一种,酸辣过后好像还能闻到鱼汤鲜美的气味,甚至还有一丝丝油炸香味。

    “我没乱说吧!”陈俊峰身体又往崔有明的方向倾了倾:“我看林老师总是笑眯眯的,孩子们可喜欢她了,不知这样的女同志有没有谈对象?”

    韩煜刷地就转头看来。

    陈俊峰就像是没看到似的继续跟崔有明夸奖起林晓来,余光其实一直关注着韩煜。

    “你要是真有那意思,我就托你嫂子打听打听,我们跟赵园长就住一个家属院。”

    “真的?”陈俊峰一边答应着,手肘忍不住使劲撞了撞崔有明胳膊:“那可得麻烦嫂子帮我好好打听打听。”

    韩煜低着头,脚尖无意识在地上划拉着,看得出来挺用力的。

    崔有明无声地张了张嘴,很快就明白过来。

    “行啦!你就别逗他了,平时话这么多的人一句话都不敢说,我看着都替他害臊!”崔有明哈哈笑着,说着轻轻戳了下韩煜:“那到底要不要你嫂子帮你打听打听?要是再害臊不肯表态,这么好的女同志……”

    “要!”

    韩煜就不是那种脸皮薄的人,既然好兄弟都能看出来,那他哪用死要面子活受罪。

    陈俊峰是逗他玩,其他人可不会……

    “哈哈哈。”

    崔有明和陈俊峰不由放声大笑,引来小孩子们好奇地回头看来。

    当然也仅仅是多看两眼,很快厨房里响起的炒菜声就又把他们注意力转移了过去。

    大人们聊天哪有好吃的吸引人。

    十一点四十,食堂准时开饭。

    大班的孩子们在自己教室吃饭,把食堂留给小班和开荒的战士们。

    韩北板板正正地坐在小板凳上等着老师发饭菜。

    等了半天没等来林晓,倒是韩煜和两个认识的叔叔端着饭菜坐到了身边。

    “崔叔叔好。”

    “陈叔叔好。”

    韩北还是非常乖巧的小朋友,马上叫人,而后目光迅速地落到了韩煜的碗里。

    “二叔,这是什么?”

    “林老师没说,二叔也不知道。”

    那么多人排队打饭,林晓哪有空一个一个地介绍菜名,韩煜也没好意思问。

    碗的表面被几道菜覆盖满了,有红有绿,不仅样子各异,连香味都能明显地闻出不同。

    韩北更加焦急地频频往打饭窗口看。

    “我们等你的饭菜来了再吃。”

    韩煜还算有点良心,没当着韩北的面开吃,而是放下筷子也转头看向打饭窗口。

    林晓开始给孩子们发饭菜,最后才轮到了被几个大人包围在其中的韩北。

    放到韩北面前的菜和几个大人明显不一样,那碗跑着热气的丸子汤,香味得甚至比红烧鱼块还要浓烈。

    “林老师,我想吃鱼。”

    韩北一看自己碗里的菜是白色,立刻瘪起嘴,扯着林晓的衣袖不肯撒手。

    “这就是鱼。”林晓指着面前汤碗,摸了摸无辣不欢的韩北脑袋:“鱼片有鱼刺,你先吃鱼丸,要是觉得不好吃老师再给你放辣椒。”

    韩北是小班中最能吃辣的小朋友,平时林晓炒素菜的干辣椒他都能嘬两口,不知道平时在家吃那么清淡都是怎么忍下来的。

    “那我先尝尝。”

    韩北勉为其难地收回手,林晓又在他面前放了个饭碗,上面盖着一勺子肉末蒸蛋和炒红薯叶。

    孩子们跟大人的菜只有道红薯叶一样。

    “鸡蛋有辣子。”一看到盖在蒸蛋上的一层烧椒酱,韩北就立刻眉开眼笑起来。

    “竟然是鱼肉做的丸子。”

    崔有明第一次被林晓的厨艺所震惊,虽然自己碗里的饭菜已经足够香,还是忍不住对着韩北那碗鱼丸汤咽了口口水。

    然后……他就得到了林晓舀的两颗鱼丸。

    “大家都尝尝。”

    崔有明满是羞愧的戳下鱼丸送入了嘴里,充满弹性又清甜的鱼肉味瞬间在舌尖上蔓延开来。

    果真是鱼肉做的丸子。

    他吃到了鱼肉的清甜和鲜美,预想中的鱼腥味却荡然无存。

    崔有明第二次震惊中。

    再看旁边无辣不欢的韩北,一口鱼汤一口鱼丸吃得头都顾不上抬,哪有半点想加辣椒的样子。

    整个食堂里都是咀嚼声……

    作者有话说:

    无
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